Momento de "Herrera en Cope" desde el Mercado Victoria de Córdoba (imagen de www.cope.es)
Ya han pasado unas semanas, pero
no queríamos dejar pasar la presencia de Carlos Herrera y su programa matutino
en el Mercado Victoria. Fue el pasado 12 de abril cuando el más veterano de
nuestros gastromercados sirvió de escenario para la realización del programa de
las mañanas de la cadena COPE. El popular comunicador radiofónico, aficionado
donde los haya a lo gastronómico -no hay nada más que echar un vistazo a su
cuenta de Twitter para comprobarlo-, visitaba Córdoba por segunda vez este año.
En la primera, y al margen de la realización del programa, quedó constancia de
su visita al Choco de Kisko García, a Ermita de la Candelaria y al Restaurante Puerta
Sevilla. De la segunda, no dejó rastro de más movimientos al margen de la
presencia y el más que seguro recorrido por el propio Mercado Victoria.
Recuperamos aquí el audio de la
charla que Carlos Herrera mantuvo con Francisco José Mulero, actual responsable
de Relaciones Institucionales del gastromercado, con el que repaso la historia
y momento actual del Mercado Victoria.
Aprovechamos este artículo además para felicitar a los responsables y trabajadores del mercado por el primer lustro que recientemente acaba de cumplir este espacio. Fue el 7 de mayo de 2013 cuando se inauguraba el que era primer mercado gastronómico andaluz, convirtiéndose en todo un referente para los que vendrían posteriormente tanto en Córdoba como en el resto de la Comunidad andaluza.
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