Nos acercamos un año más al mundo de
las guías de restaurantes con objeto de comprobar y analizar el posicionamiento
de los establecimientos cordobeses. Y empezamos, como ya hicimos el año pasado,
acercándonos a la página web de 11870.COM, directorio de consulta de sitios y
empresas donde además tienen cabida las valoraciones y opiniones de los
usuarios.
Distintivos físicos de Los Mejores Sitios 2014
Por séptimo año consecutivo, la
página de 11870.COM saca sus listados de empresas y lugares mejor valorados:
LOS MEJORES SITIOS 2014. Como recordaréis, dicha lista se extrae de la
puntuación dada por los usuarios:
1 Estrella: para no volver
2 Estrellas: no me gusta
3 Estrellas: está OK
4 Estrellas: me gusta
5 Estrellas: me encanta, uno de
mis favoritos
Finalmente aparecen aquellos que
alcanzan 4 o 5 estrellas, pudiendo éstos lucir el distintivo de la “estrella
laureada” tanto en la web como físicamente en el propio establecimiento.
Pero vamos ya con el listado de
restaurantes cordobeses premiados en esta edición de LOS MEJORES SITIOS 2014:
Con fecha 27 de abril del
presente año, hay registrados 401 restaurantes de
Córdoba capital y 242 del resto de la provincia, siendo los premiados los
siguientes que ordenamos según valoración:
MERCADO VICTORIA (5 estrellas)
CASA PEPE DE LA JUDERIA (4 estrellas)
RESTAURANTE TABERNA CASA RUBIO (4 estrellas)
LA TABERNA DEL RIO (4 estrellas)
BODEGAS CAMPOS (4 estrellas)
EL CHURRASCO (4 estrellas)
TABERNA SALINAS (4 estrellas)
RESTAURANTE LA BOCA (4 estrellas)
MESON DE JUAN PEÑA (4 estrellas)
RESTAURANTE ALMUDAINA (4 estrellas)
TABERNA LA CAZUELA DE LA ESPARTERIA (4 estrellas)
SOJO FUSION (4 estrellas)
RESTAURANTE ESTACION DE CORDOBA (4 estrellas)
BODEGAS MEZQUITA (4 estrellas)
RESTAURANTE EL ENVERO (4 estrellas)
GARUM 2.1 BISTRONOMIC TAPAS BAR (4 estrellas)
RESTAURANTE LA CUCHARA DE SAN LORENZO (4 estrellas)
CHOCO (4 estrellas)
BAR MORILES PATANEGRA (4 estrellas)
RESTAURANTE BLANCO ENEA (4 estrellas)
Estas son las conclusiones que podemos extraer de la lista
de 2014:
- Son 20 los restaurantes galardonados
y todos de Córdoba capital.
- De nuevo ausencia total de
establecimientos del resto de la provincia.
- La lista aumenta en 6
restaurantes pasando de 14 a
20.
- De los 14 restaurantes premiados
el pasado año repiten 13.
- Sale de la lista 1 restaurante:
La Fragua.
- Bajan de valoración 2
restaurantes: Casa Rubio y Bodegas Campos pasando de 5 a 4 estrellas.
- Repiten 11 y con la misma
valoración – 4 estrellas –: Casa Pepe de la Judería, El Churrasco, Taberna
Salinas, Mesón de Juan Peña, La Cazuela de la Espartería, Almudaina, La Boca,
Choco, Garum 2.1, La Estación y Sojo Fusión.
- Se incorporan a la lista 7 nuevos
restaurantes: Mercado Victoria – único que alcanza las 5 estrellas –, La
Taberna del Río, Bodegas Mezquita en calle Céspedes, El Envero, La Cuchara de
San Lorenzo, Moriles PataNegra y Blanco Enea – estos seis con 4 estrellas –.
Destacar la entrada, por la
puerta grande, del Mercado Victoria, aunque no se trate realmente de un
restaurante. Ya sabéis que podemos calificarlo más bien como un multiespacio de
degustación con pequeños establecimientos que van incluso más allá de lo
puramente gastronómico.
Establecimiento mejor valorado en Córdoba en este 2014
Por otro lado, también se suman espacios que desde
nuestro punto de vista lo merecían como El Envero o La Cuchara de San Lorenzo.
En cualquier caso, una vez más felicitamos a todos los incluidos en la lista y
de nuevo os animamos a compartir vuestras valoraciones objetivas en este tipo
de páginas ya que enriquecen y aumentan el rigor de las valoraciones.
http://11870.com/best-of/2014
No hay comentarios:
Publicar un comentario