7 mar. 2014

COCINEROS CORDOBESES POR EL MUNDO…TELEVISIVO: KISKO GARCÍA EN CANAL COCINA




Sabíamos que gastronomía y televisión eran mundos que ligaban francamente bien. Hasta hace unos años este binomio daba lugar a programas bastante limitados a la simple puesta en escena de recetas, y en actualidad, sin embargo, las fórmulas son múltiples abarcando temáticas tan diferentes como los viajes gastronómicos, los concursos de cocina o la tele-realidad – los conocidos “reality shows” –.

Lo cierto es que vivimos un “boom”, por esa variedad de la que hablábamos y también por la cantidad, y por supuesto los nombres propios cordobeses han tenido y tienen su cuota de protagonismo. En este sentido están de plena actualidad dos nombres bien conocidos de la restauración cordobesa de hoy en día: Periko Ortega, del que os hablábamos en nuestra visita de finales del año pasado a Fusión By Sojo, y Kisko García, ampliamente reconocido a través de la propuesta culinaria que ofrece en su restaurante Choco.

Nos detenemos en este primer artículo – próximamente tendréis una segunda parte – en la figura de Kisko García y el programa que estrenaba el pasado lunes en Canal Cocina, “Recetas por 5€”.

Efectivamente, tanto ha dado de sí esto de la cocina en el medio televisivo que hasta tiene su propio canal. Canal Cocina, como muchos sabréis es un canal temático español dedicado al mundo de la cocina, la alimentación y la cultura gastronómica, disponible a través de diferentes plataformas de televisión de pago. Aunque emite programas y documentales de otras productoras, la mayor parte de los contenidos del canal del “huevo frito” son de producción propia.

Hace mucho tiempo que Canal Cocina apuesta por cocineros de renombre para conducir muchos de sus programas, entre ellos nuestro “estrellado” cocinero cordobés. Hace ya algún tiempo, presento algunos de los programas de “A Huevo”, serie dedicada a recetas donde el producto protagonista no era otro que el huevo.

Ahora Kisko regresa a Canal Cocina presentando la tercera temporada de “Recetas por 5 €”. El programa llegó a la pantalla en octubre del pasado año y parece que la idea es darle continuidad de la mano de diferentes profesionales. De la primera temporada se encargó la donostiarra Marta Yanci. Más tarde sería la madrileña Diana Cabrera. Y ahora llega el turno de Kisko García. La temática del programa, como podéis suponer, no es otra que proponer recetas originales y de calidad con un coste que no supere los cinco euros.

La temporada presentada por Kisko García se estrenó el pasado lunes día 3 marzo y esta siendo emitida de lunes a viernes a las 11:30, repitiéndose la edición diaria a las 14:30, 17:00 y 20:30. Los fines de semana vuelven a repetirse los programas a las 10:30 y 13:00, con lo que estáis a tiempo de poder ver la primera semana.

Os dejamos un enlace al canal oficial de Canal Cocina en Youtube, donde podréis ver el video promocional de la tercera temporada de “Recetas por 5 €”:


A continuación, también os dejamos el enlace a la sección que la web de Canal Cocina dedica a Kisko García. En dicha sección, encontraréis algunos datos de la biografía del cocinero así como algunos videos de sus recetas:

http://canalcocina.es/cocinero/kisko-garcia

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